Durante il periodo Paleolitico (età della pietra) gli uomini vivono di caccia e di raccolta, soltanto di ciò che offre la natura. Questo periodo è il più lungo ed antico della storia. Esso inizia 2 milioni e 500 mila anni a. C. E si conclude nel 10.000 a. C. I reperti archeologici di questo periodo sono tutti in pietra, specialmente di selce e quarzite. L'uomo vive in piccole comunità, ma non risiede stabilmente in un luogo. Riesce ad accendere il fuoco ed a conservarlo. Seppellisce i morti con arredi funebri, incide e dipinge sui muri interni delle caverne. Inoltre, le donne si dedicano alla cura dei figli ed alla raccolta dei frutti selvatici.