Prima di addentrarci nel vivo dell'argomento, vediamo di conoscere un pochino meglio gli elementi menzionati nel passo di apertura. Gli alcol sono composti terziari e la loro importanza biologica è molto elevata, in quanto la funzione detta ossidrilica che sono chiamati a svolgere è presente in numerosi composti biochimici. Inoltre va sottolineato che possono essere classificati in tre differenti categorie: primari, secondari e terziari. Indipendentemente dalla categoria di appartenenza la procedura di ossidazione con il Permanganato di Potassio (Kmno4) è pressochè simile tranne che nel quantitativo di entrambe le sostanza. Detto ciò, una volta procurati i due componenti chimici non ci resta che farli reagire tra loro seguendo la procedura descritta nei passi successivi della presente guida.