Ma come calcolare quanta energia assorbe o cede una massa (M) di una certa sostanza, quando la sua temperatura aumenta o diminuisce della quantità ? T?
Dalla definizione di capacità termica e dalla legge C = cm, si ricava che:
?E = C ?T = cm ?T.
Quindi:
?E = cm ?T. Si desume che ?E è l'energia scambiata, C è il calore specifico, M è la massa e ?T è la variazione di Temperatura.
La quantità di energia scambiata, quindi assorbita o ceduta, è direttamente proporzionale alla variazione di temperatura. Di conseguenza, aumenta all?aumentare della temperatura e viceversa. Se l'energia viene scambiata attraverso un flusso di calore, la formula ?E = cm ?T si può trasformare così:
Q = cm ?T.