Chimica: i principi della combustione

Tramite: O2O 13/11/2019
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Introduzione

La combustione rappresenta una reazione di tipo chimico che determina una ossidazione completa di un combustibile da parte di un comburente. Quali sono le caratteristiche di questo processo e i principi che lo attivano? È quello che vi illustreremo in questa guida. Vediamo di cosa di tratta, definendo passo dopo passo cosa avviene quando si determina una combustione.

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Occorrente

  • Combustibile
  • Sostanza comburente
  • Processo di innesco
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I principi attivi della combustione

I principi attivi di una combustione sono tre: tali elementi sono il combustibile, il comburente e l'innesco. Questi, contribuiscono a determinare il cosiddetto "triangolo del fuoco" e sono assolutamente necessari per lo svolgersi della reazione di combustione. Nei prossimi capitoli andremo ad analizzare ogni singolo elemento della combustione, andandone a definire i principi fondamentali.

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L'unione tra combustibile e comburente

Iniziamo con l'analizzare il primo degli elementi che caratterizza la combustione. Questo, come accennato, è denominato combustibile e può essere di vario tipo: dal punto di vista del suo legame, può essere infatti solido, liquido o gassoso, come nel caso degli idrocarburi, del legname o del carbone. Il comburente, invece, rappresenta il secondo elemento della combustione ed è rappresentato dall'ossigeno presente nell'aria. Va detto che il combustibile e il comburente debbono essere nella proporzione adeguata affinché la combustione si attivi. Quando questo avviene, si verifica quello che in gergo viene definito "campo di infiammabilità".

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Il processo di innesco

La reazione che si viene a creare tra questi due elementi (combustibile e comburente) non avviene mai spontaneamente, ma degradando gradatamente ed emettendo atomi di carbonio ed idrogeno, i quali si combinano con l'ossigeno, producendo quindi ulteriore calore. Infine, ecco il terzo elemento rappresentato dall'innesco: questo viene solitamente determinato da una scintilla, oppure da un un'ulteriore fonte di calore. L'innesco è dunque l'energia di attivazione che è necessaria affinché le molecole possano iniziare la combustione e deve sempre essere fornita dall'esterno.

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La produzione di anidride carbonica

Ma come avviene e come si può rappresentare graficamente una combustione? Quando la combustione avviene, il carbonio si combina con l'ossigeno e forma anidride carbonica. Questo è un gas non tossico, che è in grado di liberare calore secondo questa formula: C + O2 = CO2 + Calore. Allo stesso modo, l'idrogeno si unisce con l'ossigeno e forma vapore d'acqua, con relativa produzione di calore. La formula che in questo caso definisce il processo è: 2H2 + O2 = 2H2O + Calore.

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