Fra tutte le scienze, la chimica è forse una delle più affascinanti. Attraverso di essa si studia la materia nelle sue composizioni, trasformazioni e caratteristiche. In particolare, tramite degli esperimenti, si possono studiare e verificare le trasformazioni della materia. Qualcuno più appassionato si è magari dilettato, nella sua infanzia, ad assumere il ruolo di piccolo chimico con dei semplici esperimenti. Uno di questi che si può realizzare anche a casa, per il divertimento dei bambini, è l'uso del bicarbonato di sodio. Si tratta di una sostanza facilmente reperibile fra le mura domestiche. Infatti riveste tanti comodi utilizzi, anche per la pulizia di tutti i giorni. Nei prossimi passi vedremo come fare un esperimento di chimica con il bicarbonato.