Appunti sul sistema muscolare

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

L'uomo, il più evoluto tra i mammiferi, è capace di compiere movimenti in ogni direzione; questi movimenti sono di forza e di intensità minori rispetto a quelli degli animali, ma anche più precisi e più raffinati che gli hanno permesso di creare opere di incredibile raffinatezza: pitture, incisioni, intarsi, tessuti, ricami. Tali movimenti sono possibili grazie ai muscoli che fanno parte del sistema muscolare di un individuo, Tramite questi appunti conoscerete le funzioni e caratteristiche dei muscoli.

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I muscoli volontari e striati

I muscoli si distinguono in muscoli volontari e striati (perché al microscopio sono visibili bande alternate chiare e scure dovute al fitto intreccio di proteine filiformi riunite in fasci) e in muscoli involontari e lisci (questi ultimi sono i muscoli viscerali); solo il cuore è un muscolo del tutto particolare, striato e involontario. I movimenti del corpo sono sotto il controllo dei muscoli scheletrici, che si muovono tutti allo stesso modo, grazie al lavoro di due proteine filiformi contenute nelle cellule muscolari: l'actina e la miosina.

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Il segnale di contrazione

Ogni filamento di miosina possiede "innumerevoli mani", molecole che possono afferrare e tirare i filamenti di actina. Quando giunge il segnale di contrazione, i filamenti di actina (agganciati dalla miosina) scorrono l'uno sull'altro, il sarcomero si accorcia e si ha la contrazione. Quando il processo avviene simultaneamente in centinaia di sarcomeri, in numerose fibre muscolari, un intero muscolo si accorcia e si contrae. Il muscolo contratto sposta il segmento osseo e si ha il movimento. L'attività dei muscoli è sotto lo stesso controllo del sistema nervoso centrale che manda continuamente stimoli nervosi alle fibre muscolari: il punto in cui arriva l'impulso nervoso si chiama giunzione neuromuscolare.

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I tendini

Il muscolo si "attacca" alle ossa grazie ai tendini, costituiti da proteine fibrose ed è formato da centinaia di cellule allungate dette fibre. La fibra è plurinucleata e rivestita di una membrana il sarcolemma, che racchiude il citoplasma e il sarcoplasma (in cui sono presenti fino a 20 filamenti detti miofibrille). All'interno della miofibrilla si susseguono delle unità contrattili i sarcomeri, che rappresentano l'unità funzionale della cellula muscolare, costituite da filamenti di actina e spessi filamenti di miosina. Dove i sarcomeri si congiungono c'è una zona densa detta linea Z alla quale sono ancorati filamenti di actina, mentre quelli di miosina sono solo nella parte centrale.

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