Appunti di fisiologia: gli ormoni

tramite: O2O
Difficoltà: media
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Introduzione

Gli ormoni sono sostanze chimiche che vengono prodotte dalle ghiandole del nostro organismo. Essi non sono tutti uguali; infatti, sono state fatte moltissime classificazioni. La più semplice è quella chimica in cui si fa la distinzione tra ormoni steroidei ed ormoni proteici. Gli ormoni steroidei hanno in comune come precursore la molecola del colesterolo scientificamente conosciuta come: ciclopentanperidrofenantrene. Appartengono a questa categoria gli androgeni, gli estrogeni, i progestinici, i glucocorticoidi e i mineralcorticoidi. Gli ormoni di origine proteica, invece, sono tutti gli altri. Questa guida si occupa di appunti di fisiologia.

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Gli androgeni

Gli androgeni sono ormoni sessuali maschili; il più conosciuto è il testosterone; esso ha una funzione importante per la comparsa dei caratteri sessuali secondari (cambiamento di voce, comparsa della barba, etc). Gli estrogeni, sono ormoni sessuali femminili; il più noto è l'estradiolo, importante nella pubertà e nella gravidanza della donna. Inoltre, tra gli ormoni sessuali femminili abbiamo anche i progestinici; il più importante è il progesterone. I glucocorticoidi e i mineralcorticoidi sono prodotti dalla ghiandola corticale del surrene; i primi hanno un ruolo nel metabolismo del glucosio, mentre i secondi, il cui capostipite è l'aldosterone, sono attivi nel bilancio dei sali minerali.

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I preormoni

Gli ormoni di origine proteica sono quasi tutti preormoni che poi si trasformano nell'ormone vero e proprio. Essi si ricordano per la ghiandola che li produce. Dal pancreas vengono prodotti glucagone, insulina e somatostatina. Insulina e glucagone sono importanti per il controllo della glicemia. La tiroide produce il T3 (triiodotironina) e il T4 (tetraiodotironina) che controllano e stimolano i processi di crescita dell'organismo. Le paratiroidi producono l'ormone paratiroideo che regola il metabolismo del calcio. L'ipotalamo produce ormoni che agiscono sull'ipofisi (anteriore e posteriore). Gli ormoni prodotti dall'ipofisi sono: l'FSH (ovvero l'ormone stimolante il follicolo ovarico), l'LH (l'ormone luteinizzante), la prolattina (fondamentale durante l'allattamento), il TSH (stimolante la tiroide), l'ACTH (stimolante la corticale del surrene) e il GH (l'ormone della crescita).

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Gli steroidei

Gli ormoni steroidei essendo lipofili penetrano il doppio strato fosfolipidico delle membrane ed entrano nella cellula dove si legano a recettori nucleari. Si forma un ormone-recettore nucleare che trasloca nel nucleo inducendo l'espressione di geni e la sintesi di proteine. Gli ormoni proteici invece, essendo idrofili, non riescono ad attraversare il doppio strato fosfolipidico, quindi si legano ai recettori che stanno sulla superficie della cellula. Questi sono accoppiati alle proteine G che attivano una cascata di reazioni; esse culminano con la produzione di un secondo messaggero all'interno della cellula il quale a sua volta avvia reazioni a catena.

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